Don Q Gran Reserva Anejo XO 40% 0,7 l (kazeta)

Don Q Gran Reserva Anejo XO 0,7 l 40%

Don Q Gran Reserva XO je superprémiový rum, který zraje nejprve 9-12 let v bílých amerických dubových sudech a následně je směs doladěna rumy zrajícími až 50 let ve španělských soudcích po sherry. Nejlépe si ho užijete čistý nebo na ledu, ale také skvěle nahradí whisky v koktejlu Manhattan a dalších klasických drincích.

Příběh rodiny Serrallés se začal psát v roce 1865 na cukrové plantáži Hacienda Mercedita u města Ponce na jižním pobřeží Portorika. V tomto roce zde syn španělských imigrantů Don Juan Serrallés vyrobil prvních pár soudků rumu v měděném destilačním kotli (copper still) dovezeném z Francie. Značku Don Q však Serrallés představil až v roce 1934, krátce po skončení americké prohibice.

Název značky odkazuje na Dona Quijota. Tak jako Don Quijote hledal dokonalý svět, znázorňuje Don Q cestu za dokonalým rumem. Portoriko je celosvětově známé jako rodiště těch nejkvalitnějších rumů a rodina Serrallés se jejich zdokonalování věnuje již přes šest generací. Rum Don Q je v současnosti nejprodávanějším rumem v Portoriku a také prémiovou exportní značkou.

Rumy pocházející z lihovaru Serrallés patří mezi širší skupinu rumů, které spojuje tzv. španělské dědictví. Jejich společnými znaky jsou například poměrně krátká fermentace, využití vyšlechtěných kvasinek, kontinuální destilace nebo mísení lehčích a těžších rumů.

Výrobu rumů značky Don Q charakterizuje mnohočetná destilace a následná filtrace aktivním uhlíkem, jejichž výsledkem je čistý a ryzí rum. Důležitou součástí receptury je také voda z Río Inabón, na jejíž využívání má rodina Serrallés výhradní právo. Melasa pro rum pochází z Dominikánské republiky a Guatemaly. Řemeslné umění zrání v sudech z amerického bílého dubu a pečlivé mísení jsou výhradními recepty rodiny Serrallés, jež byly zdokonalovány úsilím šesti generací. Kombinace směsi těch nejlepších rumů, správného prostředí a času zaručuje stabilní kvalitu. Výsledkem je portfolio prémiových rumů s osobitým aroma a dokonalou vyvážeností.

Kromě výjimečné kvality svých produktů si lihovar Serrallés zakládá také na environmentálně odpovědném přístupu k produkci a využití obnovitelných energií. To z něj činí jednoho z nejekologičtějších výrobců lihovin na světě. Především díky inovativnímu nakládání s odpadní vodou, energetické efektivnosti a redukci emisí.

Dnes se tedy lihovar Serrallés vyznačuje nejen produkcí kvalitních portorických rumů, ale také nadšením a investicí do přeměny na jednu z nejvíce environmentálně zodpovědných palíren. Kromě jedinečného vintage Don Q Gran Reserva XO ochutnejte také dvakrát zrající blend rumů Don Q Double Aged Vermouth Cask Finish a Don Q Double Aged Sherry Cask Finish nebo výjimečný Don Q Signature Release Single Barrel 2009. Všechny s příjemným pocitem, že při jejich výrobě byl brán ohled nejen na jejich vytříbenou chuť, ale i na životní prostředí.

Informace

• Obsah alkoholu: 40%
• Obsah lahve: 0,7 l
• Země původu: Portoriko
• Značka: Don Q
• Doba zrání: až 12 let

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let.